kerho
Raaka-aineet
| 5 dl | maitoa |
| 4 | munaa |
| 3/4 tl | suolaa |
| 3 dl | vehnäjauhoja |
| 1/4 tl | öljyä |
| Täyte: | |
|---|---|
| 400 g | jauhelihaa |
| 1 rkl | öljyä |
| 1 dl | pakaste sipulikuutioita (esim. pirkka) |
| 1 | vihreä paprika |
| 1 tlk | Tulista tai keskivahvaa salsadippiä |
| 1/2 rs | maustamatonta tuorejuustoa |
| Pinnalle; juustoraastetta | |
Jaa resepti
Ohje
Vatkaa kananmunat kevyesti maidon joukkoon. Lisää suola, vehnäjauhot ja öljy. Vatkaa taikina tasaiseksi. Vuoraa uunipannu leivinpaperilla. Kaada taikina uunipellille. Paista 225 asteessa hieman keskitasoa alempana noin 20-30 min. Valmista paistumisen aikana täyte. Kuutioi paprika. Kuumenna paistokasarissa öljy ja ruskista jauheliha. Lisää joukkoon sipulikuutiot sekä paprikakuutiot. Sekoittele ja anna hautua noin 10 min. Kaada joukkoon salsakastike ja kuumenna. Lisää tuorejuusto. Sekoita tasaiseksi. Levitä jauhelihaseos munakaslevylle. Kääri levy rullaksi. Ripottele pinnalle juustoraaste. Käytä vielä pari minuuttia 225 asteessa niin, että juusto sulaa.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti